Curs Agricultura Eco-regenerativa i organització agraria

Aquí el famós curs d’Agricultura Regenerativa que estem organitzant des de XAMEC gràcies al suport de la Generalitat de Catalunya mitjançant les subvencions de la CONVOCATÒRIA SINGULARS 2023.

Gratuït per a la pagesia (desplaçament, allotjament i menjars inclosos).
És un temari dens, i són molts dies. Abaix podeu veure tot el programa i aquí podeu formalitzar la vostra inscripció.

En una combinació única i mai vista abans, vénen Jairo Restrepo des de Colòmbia, Nahuel des d’Argentina i Eduardo des de Canàries.
Val la pena l’esforç i la participació. És el germen del gran canvi que ha de venir!
Salut i Agroecologia

CONTENIDOS DETALLADOS DEL CURSO:
MARTES 8 OCTUBRE
Mañana : Salud y nutrición vegetal (EDUARDO FRANQUIZ)
• Principios biológicos en la nutrición vegetal.
• Factores ambientales en la formación de hábitats y microhabitats.
• Biodiversidad y salud de los ecosistemas agroforestales.
• El Carbono como elemento de comunicación nutricional:
➢ Cultivo del Carbono y la cosecha del H2O.
➢ Fabricación de biochar.
• Construcción y mantenimiento de un suelo orgánico.
• Elaboración de humus hidrolizado.
Tarde : Cromatografía (EDUARDO FRANQUIZ)
• Análisis del potencial vital del suelo a través de la cromatografía.
• Descripción e interpretación general de un cromatograma.
• Características ideales de un cromatograma.
• Conservación de cromas.
• Tareas de campo:

➢ Recolección de muestras de suelo.
➢ Proceso de tratamiento de muestras.

MIÉRCOLES 9 OCTUBRE
Mañana: Microbiología (EDUARDO FRANQUIZ)
• La microbiología como elemento determinante en el bioma del suelo.
• Microorganismos eficientes nativos.
• Grupo funcionales de microorganismos. Reproducción y activación e inoculación. ➢ Grandes
descomponedores de materia orgánica
➢ Estabilizadores de suelo
➢ Constructores de suelo
➢ Movilizadores de nutrientes
➢ Descontaminadores de suelo
➢ Formadores del sistema inmunológico
Tarde:
Construcción agraria de base (NAHUEL LEVAGGI)
Cromatografía (EDUARDO FRANQUIZ)
• Tareas de análisis de laboratorio. ➢ Preparación de reactivos.

➢ Preparación del papel filtro.
➢ Sensibilización del papel filtro.
➢ Análisis.
➢ Revelado.
• Interpretar el uso de la cromatografía para la verificación microbiológica.
• Medidas correctivas adecuadas según la interpretación.
• Errores frecuentes en el proceso de análisis cromatográfico.

JUEVES 10 OCTUBRE
Mañana : Salud y nutrición vegetal (EDUARDO FRANQUIZ)
• La diversidad mineral en el equilibrio nutricional.
• Elaboración de Ormus.
• Elaboración de harinas de huesos.
• Harinas de rocas y su disolución.
• Balanceo mineral en el equilibrio nutricional.
• Biomasa, tipos de mulch y activación.
• Cálculo de aboneras según la necesidad de cultivo.
• Preparados nutricionales.
Tarde:
Base social, Ejes de acumulación, estructura y metodología de construcción de base (NAHUEL
LEVAGGI)
Regeneración de suelos contaminados. (EDUARDO FRANQUIZ)
• Adventicias como bioindicadoras del estado de salud del suelo.
• El suelo ideal.
• Técnicas orgánicas de descontaminación de suelos.
• Observación del estado biológico del suelo:
➢ Test biológico del suelo

VIERNES 11 OCTUBRE
Mañana:
Crisis e impactos de la agricultura industrial sobre el campo y la sociedad. (JAIRO RESTREPO)
Formas de visibilización, intervención y lucha. (NAHUEL LEVAGGI)
Experiencias a nivel mundial sobre agricultura orgánica (JAIRO RESTREPO).
Principios básicos de la agricultura orgánica sobre el manejo de los suelos.
Tarde:

Trabajos prácticos, elaboración de abonos orgánicos fermentados y elaboración de fosfitos y
sus aplicaciones en los diferentes cultivos. (JAIRO RESTREPO)

SABADO 12 OCTUBRE (no hay nada que festejar)
Mañana: (JAIRO RESTREPO)
Exposición sobre la nutrición de cultivos con los abonos y la aplicación de fosfitos.
Campo: geológico evolución y agricultura. Exposición con elaboración de maqueta en campo.
Tarde:
Planteo de políticas públicas. (NAHUEL LEVAGGI)
Elaboración de fermentados para la agricultura. (JAIRO RESTREPO)
Elaboración de microorganismos fermentados sólidos y reproducción de material de bosque.
Elaboración y activación de microorganismos fermentados para la nutrición de diferentes
cultivos.
Recomendaciones nutricionales de los fermentos enriquecidos con minerales para ser
aplicados en los diferentes cultivos.
Elaboración de quelatos e hidrolatos.
Elaboración de mierda de vaca fermentada para la micro nutrición de cultivos (supermagro).
Elaboración de fertilizantes nutricionales nitrogenados a partir de lana, plumas, cueros y
desechos de pescado, etc.
Conferencia sobre quelatos.

DOMINGO 13 OCTUBRE
Mañana: (JAIRO RESTREPO)
Experiencia con el montaje de biofactorías para la producción de bioinsumos orgánicos.
Tarde:
Propuestas transformadoras del modelo agrario (NAHUEL LEVAGGI)
Elaboración de caldos minerales calientes para el control de insectos y enfermedades en los
diferentes cultivos. (JAIRO RESTREPO)
Elaboración de caldos fríos para el control de insectos y enfermedades en los diferentes
cultivos.
Clausura y entrega de certificados.