Xarxa Agroecològica de Menjadors Escolars de Catalunya

actualitat

Tot el que passa: notícies, actualitat i novetats de la xarxa

T’expliquem què fem, què passa al sector i què comparteixen les persones i entitats de la XAMEC.

Us presentem el Banc de Recursos Agroecològics de l’Ortiga i la Xamec

  La llarga trajectòria de Xamec i de L’Ortigacoop per promoure la transformació agroecològica i assessorant en matèria d'alimentació sostenible...
Llegeix

Avançant cap al consum d’aliments fermentats a les escoles

XAMEC conclou la primera anualitat del projecte Cuina Slow de Fermentació a les escoles al marc de les Línies d’ajuts...
Llegeix

Xamec inicia el projecte Cuina Slow, per promoure la fermentació a les escoles

Fermentar a les escoles, evitar el mabaratament, impulsant l’aprofitament alimentari i, al mateix temps, promovent aquests aliments funcionals a les...
Llegeix

Fàbrica Bioinsums i Maquinaria compartida

La fàbrica de Bioinsums de les BARC Al mes d'octubre de 2024, la trobada del curs d'Agricultura Regenerativa va marcar...
Llegeix

ECOLOCAL I EL DEBAT SOBRE EL PRODUCTE DE PROXIMITAT ALS MENJADORS ESCOLARS

Què és Ecolocal? Ecolocal és una certificació pionera que permet garantir la procedència ecològica i de proximitat dels aliments en...
Llegeix

Juntes i autònomes serem més fortes

Del 8 al 13 d’octubre ha tingut lloc a Can Comas, el centre d’interpretació del Parc Agrari del Baix Llobregat,...
Llegeix

Curs Agricultura Eco-regenerativa i organització agraria

  Aquí el famós curs d'Agricultura Regenerativa que estem organitzant des de XAMEC gràcies al suport de la Generalitat de...
Llegeix

NOVA FORMACIÓ MENJADORS ESCOLARS SOSTENIBLES

Del 25/06/2024 al 17/07/2024 Hores: 12 h Dirigit a: Responsables, tècnics, supervisors i coordinadors d'empreses de menjador escolar que tinguin...
Llegeix

Taula rodona sobre certificacions en menjadors escolars

(més…)
Llegeix